民以食為天，人自古以來最關注的還是食物，但是你知道所吃食物的故事嗎？區塊鏈的到來，讓你知道每隻雞的來源！
科技的發展最終是為了造福現實的發展，區塊鏈如今與現實越來越緊密的聯絡，國家對於區塊鏈的合理使用也更加看好。
在今年的國家戰略與熱帶農業峰會上中國蔬菜流通協會智慧農業分會副會長樓曉寅指出，傳統農產品流通領域存在中間環節繁多、資訊不對稱、交易成本高、流通效率低等問題，區塊鏈的特點恰好為解決資訊不對稱問題，實現去中間化的高效配對合作發揮獨特作用。“區塊鏈+農產品”可更大規模的互聯互通的同時，解決使得商流、物流、交易、組織、技術等全鏈路資料沉澱，實現“供需平衡”且“價值最大化”。
農業作為民之根本，發展速度卻十分緩慢，在大經濟的高速發展襯托下也更加捉襟見肘。
目前看來農業的現狀有以下四大特點：
1、從農業生產經營形態來看，目前農業生產經營依然比較傳統、粗放，靠天吃飯的局面沒有根本改變；
2、從資源可持續發展情況來看，中國農業在生產過程中產生大量資源和能源消耗，致使生態環境破壞嚴重，直接影響生態安全、人民健康；
3、從資訊化程度來看，中國農業資訊化、現代化程序還處於起步階段，需要相關人士引入更多的先進技術，提升農業智慧化水平；
4、從食品安全形度看，法律約束、監管力度不夠，以及部分企業、個人一味追求利益最大化等，導致中國食品安全問題依然層出不窮，人們對食品安全機制缺乏足夠的信任。
區塊鏈的到來，可以天然的解決以上所提到的問題。
首先，區塊鏈作為分散式賬本，在農業上最主要的還是用於防偽和溯源上，極其有效的把控食物質量安全。它可以與食物的儲存、上傳、輸出相關聯，也就是說這些資料包含了農產品在生產過程、養殖源頭、物流配送等所有資訊，在資料採集完成後，利用感測器網路將這些收集到的資訊及時上傳。並且由於區塊鏈的不可篡改性，拒絕了一些無良商販作案的可能，極大的保障了消費者的食品安全。但是值得注意的是，區塊鏈技術只是保證讓你放心，並不保證真的美味哦。
而且，區塊鏈對於農業的影響還不僅限於此，農村金融、農村保險與區塊鏈的結合更能對農戶的權益更有效的保障。農村金融與區塊鏈的結合主要體現在新型農業經營主體申請貸款時，需要提供相應的信用資訊有時候存在資訊不完整、資料不準確、使用成本高等問題，而區塊鏈的存在可以自動記錄海量資訊，並儲存在區塊鏈網路的每一臺電腦上，資訊透明、篡改難度高、使用成本低，讓每一分錢都可以用在刀刃上，真正的將農村經濟活躍起來；而農業保險與區塊鏈的結合最主要體現在的地方在於對於農村的保障上，由於農業保險品種小、覆蓋範圍低，經常會出現騙保事件，將區塊鏈與農業保險結合之後，會讓農業保險賠付更加智慧化，如果發生大的農業自然災害，也可以自動啟動賠付流程，這樣賠付效率更高。
據ReportLinker稱，2018年食品供應鏈和農業中的區塊鏈估計為6080萬美元，預計到2023年將達到4.297億美元。而荷蘭農業部，自然與食品質量部資助了第一個研究專案“食品農業區塊鏈”，旨在探索區塊鏈對農業食品的意義，我國也會進一步將區塊鏈與農業緊密關聯。
文字參考：
https://zhuanlan.zhihu.com/p/96389710
https://www.zhihu.com/question/276553967
https://tech.sina.com.cn/roll/2019-12-12/doc-iihnzahi7138312.shtml
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