2020年8月29日，由中國食品藥品企業質量安全促進會指導、中國食品藥品企業質量安全促進會區塊鏈專業委員會（簡稱中國食藥區塊鏈專委會）主辦、健康安全鏈（北京）企業管理有限公司承辦的“2020中國食品藥品區塊鏈創新應用論壇”在北京舉行。國家市場監督管理總局原巡視員徐曉東、國家科技部火炬中心原黨委書記張序國、中國食品藥品企業質量安全促進會專家委員會主任王玉民、中國食藥區塊鏈專委會會長武楗棠出席論壇並致辭。來自各相關單位的領導及食品、藥品、化妝品、區塊鏈等行業產學研機構的專家學者、企業家等200多位嘉賓共同參會。
落實區塊鏈技術創新應用勢在必行
本次論壇的召開，旨在踐行習近平總書記“把區塊鏈作為核心技術自主創新的重要突破口”“加快推動區塊鏈技術和產業創新發展”的指示精神，進一步引導區塊鏈技術賦能“三品一械”產業，推動區塊鏈技術在食品藥品領域的創新應用，探討區塊鏈技術在實體產業的落地應用方式與路徑，推動我國食品藥品等行業健康發展，保障大眾的飲食用藥安全。
中國食品藥品企業質量安全促進會專家委員會主任王玉民致辭
中國食品藥品企業質量安全促進會專家委員會主任王玉民在會上指出，我國發展環境和條件發生了深刻變化，國內需求結構和消費結構快速升級，對行業發展提出了新的要求和新的挑戰。希望透過區塊鏈技術在本行業的廣泛應用，探討區塊鏈技術在食藥領域的長久落地，建立基於區塊鏈技術和物聯網相結合的產品安全資訊平臺，開創食藥產品從生產到營銷的全鏈條溯源的新時代，實現智慧監管，為人民群眾提供更加智慧、更加便捷、更加優質的服務。
國家市場監督管理總局原巡視員徐曉東致辭
國家市場監督管理總局原巡視員徐曉東在致辭中表示，區塊鏈是社會信用體系建設的重要技術基礎，食品藥品質量安全是區塊鏈技術應用落地的重要領域，區塊鏈是一項資訊科技而不僅僅是一個概念。希望透過本次論壇的召開，能夠提高全社會對區塊鏈技術在社會信用體系建設中的應用，在食品、藥品監管和質量追溯等領域應用的重要性的認識，併為其找到一條切實可行的路徑。
國家科技部火炬中心原黨委書記、中國創新品牌賦能行動委員會副主任張序國致辭
國家科技部火炬中心原黨委書記、中國創新品牌賦能行動委員會副主任張序國在致辭中表示，區塊鏈技術的發展和應用作為一項新興的技術應用尚存在一些不可預見的問題和風險障礙，要求我們在應用的實踐中不斷探索、創新，解決應用發展過程中存在的各種障礙和問題，完善和改進區塊鏈技術在行業和產業應用中的配套技術解決方案，真正實現加快區塊鏈技術和產業在“三品一械”行業的落地應用。
中國食品藥品企業質量安全促進會區塊鏈專業委員會會長武楗棠致辭
中國食品藥品企業質量安全促進會區塊鏈專業委員會會長武楗棠在講話中提出，專委會將和大家一起圍繞區塊鏈食藥安全領域應用鏈的開發建設，行業標準體系的建立和社會監管治理等方面深入交流，深化合作，以更開放的心態連結使用者、商家、品牌、行業機構、專業機構，整合優質資源，共建品牌優選標準，助力品牌建設，提升品牌競爭力，利用區塊鏈技術手段引導行業轉型發展，保障廣大人民群眾生命安全。
探索區塊鏈技術創新應用有效方法
本次論壇以“科技創新與質量安全”為主題，採用主題演講、圓桌論壇、影片分享等形式，匯聚多位領域內專家與企業代表，共同探討區塊鏈技術在保障食品、藥品、化妝品和醫療器械等各產業安全健康發展中的創新應用。
中國工程院院士、教授、博導、國際藥用菌學會理事長李玉，國際歐亞科學院院士、中國中醫科學院中藥所所長、世界衛生組織傳統醫學合作中心主任陳士林透過影片發表了講話和祝福，陳士林院士還與參會嘉賓分享了關於《科技創新與中藥產業》的主旨演講內容。此外，多位專家教授在會上分別就區塊鏈技術在食品、藥品、化妝品、大健康等領域的創新應用做了主題演講。
中國畜產品加工研究會副會長、北京工商大學二級教授楊貞耐發表主題演講
中國畜產品加工研究會副會長、北京工商大學二級教授楊貞耐在《區塊鏈技術在食品安全溯源中的應用》主題演講中指出，我國現有食品資訊追溯工作面臨的五個困境：各地呈現區域分割狀態，缺少全國統一的、覆蓋全程的食品安全可追溯制度；資訊科技應用不充分，資訊披露機制不健全；對進口產品管控不嚴；資訊容易缺失；初級農產品塊狀監管導致溯源難。傳統的中心化食品供應鏈條管理模式已無法適應新環境，假冒偽劣事件和食品安全問題，催生了消費者對供應鏈全流程監控的需求，區域鏈的去中心化模式恰好可以彌補這樣的缺陷。
區塊鏈專委會網際網路與區塊鏈副主委、北京愛問科技有限公司總經理程德恭發表主題演講
區塊鏈專委會網際網路與區塊鏈副主委、北京愛問科技有限公司總經理程德恭在《基於區塊鏈技術的防偽溯源平臺解析》主題演講中表示，在商品追溯過程中，信用尤為重要，要提供真實有效的大資料，強化監管機制，增強監管的透明度和公信力，帶動各行業的發展，淨化消費市場。
廣州市第一人民醫院教授、主任醫師鍾惟德發表主題演講
廣州市第一人民醫院教授、主任醫師鍾惟德在《醫藥產業投資機會研究》主題演講中指出，區塊鏈技術可以為醫藥領域提供技術平臺，方便資訊的傳遞並確保資訊的準確性。在實現臨床和實驗資料的共享的過程中，可以有效地追蹤和管理臨床試驗的各個方面，如資料管理、許可權管理、藥物副作用追蹤等。
中國食藥區塊鏈專委會區塊鏈專委會副秘書長、智度智鏈總經理王鵬飛發表主題演講
在“食品藥品大健康區塊鏈應用”主題上，清華大學網際網路產業研究院院長朱巖發表了《食品藥品數字產業生態創新》主題演講，火幣中國CEO兼火幣研究院院長袁煜明發表了《區塊鏈產業應用的探索與前景》主題演講、中國食藥區塊鏈專委會副秘書長、智度智鏈總經理王鵬飛發表了《區塊鏈在數字酒領域的應用探索》主題演講。
在“區塊鏈技術與食藥產業創新與品牌發展”主題環節，中國政法大學區塊鏈金融法治研究中心主任、中國政法大學教授胡繼曄發表了《食品安全的區塊鏈監管》主題演講，中國食藥區塊鏈委員會首席數字經濟學家、工信部工業網際網路重大專案評審專家陳曉華髮表了《區塊鏈發展趨勢——區塊鏈4.0構建生態》主題演講，中國食藥區塊鏈專委會副會長、《中國化妝品》雜誌社執行社長程偉發表了《化妝品質量安全、品牌建設與區塊鏈技術應用探析》主題演講，國家資訊中心資訊化與產業發展部高階工程師毛明軒發表了《區塊鏈技術與品牌創新發展》主題演講。
圓桌論壇
此外，透過圓桌論壇的形式，北京工商大學經濟研究中心主任、食品經濟研究中心副主任周清傑，吉林大學食品工程學院院長張鐵華，光明乳業股份有限公司乳業研究院院長劉振民，山東財經大學統計學院/大資料與指數研究院副院長田金方，廣東萊恩醫藥研究院有限公司董事長兼總經理楊威，吉林農業大學中藥材學院院長王英平，中國供應鏈金融五十人論壇專家委員、敦煌網副總裁莊喆，國家食品安全風險評估中心食品安全風險監測副首席專家楊大進，孟憲生遼寧中醫藥大學藥學院副院長，西北大學中草藥現代化中心主任鄭曉暉，中國電子技術標準化研究院區塊鏈研究室標準研究員王晨輝，食品生產與安全河南省協同創新中心辦公室主任孫新城等眾多相關領域的專家學者，分別就食品藥品大健康區塊鏈應用、區塊鏈技術與食藥產業創新與品牌發展相關主題分享了自己的見解和經驗。
加速推動區塊鏈技術創新應用踐行
在會上，中國食藥區塊鏈專委會秘書長程遠輝在介紹專委會時表示，專委會是專注於將區塊鏈技術應用於食品、藥品、化妝品、醫療器械“三品一械”領域的專業組織。雖然成立時間不長，但是在國家市場監管總局和總會的指導下，專委會積極推進各項相關工作，並對未來發展做了長遠規劃。
為專家委員代表頒發聘書
中國食藥區塊鏈專委會邀請了各個領域的專家學者共同助力推動相關工作的開展，並在會上為專家委員代表頒發了受聘證書。同時，舉行了《中國食藥區塊鏈藍皮書》和《食藥區塊鏈應用技術標準》編委會組建啟動儀式。
為專家委員代表頒發聘書
另外，本次論壇得到了來自全球近50個國家及地區相關專家的支援，以影片形式發來祝賀，並共同發起成立了“食品藥品區塊鏈國際聯盟”。這意味著，未來將匯聚全球的有效力量，共同為區塊鏈技術在食品藥品等領域的研究應用賦能。
最後，主辦方釋出了食藥區塊鏈創新試點單位，北京智度智鏈科技有限責任公司、橙程(北京)科技有限公司、北京愛問科技有限公司、大連富生製藥有限公司&大連富生天然藥物開發有限公司、北京三元食品股份有限公司、北京善之美醫療美容有限公司、光明乳業股份有限公司、東君乳業（禹城）有限公司、貴州省仁懷市上臺酒業有限公司、石家莊君樂寶乳業有限公司、銀川經濟技術開發區千慧健康生物有限公司、北京國酵健康科技有限公司等10多家企業被列入首批試點單位。同時，中國食藥區塊鏈專委會與相關單位在會上簽署了戰略合作協議。
隨著區塊鏈技術的不斷開發和推廣應用，圍繞區塊鏈技術創新及應用場景落地是當前社會廣泛關注的話題。區塊鏈技術的應用促使各行業進行數字化轉型升級，然而僅僅依靠區塊鏈領域的專業研究人員很難將這項技術落到實處，需要與各行業的領軍企業共同努力，引領發展。
本次論壇的真正意義就在於透過各相關領域專家與企業的共同探討和交流分享，將區塊鏈技術真正應用到食品、藥品、化妝品和醫藥器械“三品一械”的生產、流通、消費等產業鏈條中的資料儲存、產品溯源、跟蹤反饋等各環節，進而實現全過程監管，讓科技創新為質量安全保駕護航落於實處，保障全民的飲食、用藥、醫療安全，提高百姓的生活質量和生命健康。
