今年1月，美國一位現任監管機構援引“泡菜”(kimchi)一詞，指的是當時市場上的許多主導趨勢，即在韓國交易所觀察到的比特幣價格較高。之後，“泡菜”一詞逐漸成為人們關注的焦點。
韓國比特幣“泡菜溢價”
如上圖所示，這一價差有時高達50%，在2月初甚至一度轉為負值，這意味著韓國商品的價格與西方交易所的價格相比有折扣。
在2月底，價格溢價約為400美元。
溢價的折扣
“泡菜溢價”這個詞也因其對市場動態的描述而引人注目。
去年，隨著比特幣的狂熱席捲韓國，各種交易所的比特幣價格之間的價差在11月和12月開始擴大。有時，這種動態甚至造成了市場的混亂，變得不僅僅是一種單純的買賣了。
例如，這種分歧促使資料來源CoinMarketCap將韓國價格排除在全球平均價格計算之外，這反過來又導致市場大幅下跌，因為這一變化沒有得到廣泛溝通。
此後，CoinMarketCap似乎已恢復了將韓國計算在全球平均價格內。
然而，當韓國政府逐步遏制過度投機的時候，又發生了另一件事。於是，這種溢價的下降並不意味著韓國人已經放棄了對加密貨幣的熱潮。
今年3月，韓國交易所繼續引領著比特幣交易量，不過，比特幣價差的下降只是表明，政府可能已經消除了投機行為。
受影響的不僅是比特幣
不過，“泡菜溢價”影響的不僅僅是比特幣市場，其他加密貨幣也出現了同樣的趨勢。
例如，以太坊的溢價在1月8日創下了53%的新高，但在2月3日跌至-5%。值得注意的是，在全球15個最大的交易所中，有3個在韓國。此外，在五個最大的以太坊交易平臺中，有三個是韓國人。
萊特幣是第五大加密貨幣，也顯示出類似的情況。
因此，資料顯示，泡菜溢價的大幅下降，有力地證明了加密市場在經歷了去年的巨幅上漲後已經基本恢復正常。
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