區塊鏈技術真的能夠解決農產品質量安全問題嗎?

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隨著區塊鏈技術熱潮發酵,面對比較突出的農產品質量安全和食品安全問題(以下簡稱“問題”),越來越多的學者、專家和從業者主力研究和呼籲運用新興產業技術——區塊鏈技術解決此問題。真的能夠解決嗎?我表示中立。當然不乏區塊鏈技術的優越性為解決此問題提供了一個思路。今天我們就來談談。

現在比較流行解決農產品質量安全問題是追根溯源體系,從源頭保障農產品質量安全。

農產品質量安全追溯體系是基於對農產品生產、銷售和加工等過程進行全面監督從而保障農產品和食品是安全的。主要是透過登記的識別碼輸入農產品從種植生產到消費全過程資訊和透過農業產業鏈下游向上遊追溯全過程進而瞭解其各環節資訊。

區塊鏈是一種去中心化的分散式賬本技術,是分散式資料庫、密碼演算法、共識機制和智慧合約等技術的合理組合,具有去中心化、時序資料、集體維護、可追溯等特點。

區塊鏈技術是利用密碼學原理和共識機制,在不確定安全性的網路空間中建立點對點的信任機制,是一種由不同資訊資料節點和由數字密碼組成的資料塊形成的分散式資料系統,這些資料按照時間順序記錄在資料塊中,永久儲存且不可逆改,具有溯源性,因此這就為農產品質量安全追根溯源提供了一種思路。

一、區塊鏈與農業追根溯源體系相結合

現在農業產業鏈中,農業生產者和農產品加工者資訊分散,運輸過程監管困難,各方面資訊不能進行整合和歸類,監管投入成本高,造成資源浪費。假如將現有的農產品追根溯源體系和區塊鏈相結合,將各個環節資訊透過區塊鏈技術進行上鍊(下一環節不上鍊,無法呼叫智慧合約,不能正常生產),從而為消費者對農產品和食品的種植過程、加工過程、質檢過程、儲存過程、運輸過程以及銷售過程進行隨時追溯或者查詢,提供了可能,從而解決農產品質量安全追根溯源技術問題。但是不可能改變農產品質量安全的根本問題,因為人心不死,必有後患。要解決這一問題還需要從長計議,達成共識,不在造假,這才是根本。

二、區塊鏈農產品主根溯源體系架構理解和設想

區塊鏈農產品主根溯源體系最主要的目標是記錄農產品生產、銷售、加工、質檢、抽檢等各個節點的資訊,其架構當然也離不開這些節點,最後呈現給所有的大眾節點。可以透過底層技術、資料輸入、管理以及應用等構成。底層技術層是基層,所有的資料都是搭建在這個系統技術上,技術層使用區塊鏈加密方式對資料進行儲存,並透過底層時間戳進行分散式排列在各個節點上。對這這些資料除了智慧合約的分佈儲存,同時要透過監管稽覈,有了監管稽覈,才能向社會個應用平臺開放,最後消費者透過終端檢視所有的資訊。

3.區塊鏈農產品主根溯源體系作用

第一,節約資訊資料儲存成本和效率。在傳統的資訊儲存都需要一個資訊儲存裝置和中心,隨著資料的增加,裝置投入越大,儲存速率也降低,而且各個基層資料並沒有儲存空間,而是依賴上級大型儲存裝置,資訊儲存好以後,這些大型儲存中心進行處理後,再反還各個節點,這就造成大量的成本投入。運用區塊鏈分散式、去中心化的儲存節點可以降低資料、儲存、處理等成本和效率。

第二,區塊鏈技術降低門檻。以前資料儲存都依賴於強大的資金支撐,很多微小企業、生產者、加工者等各個小節點很難參與到追根溯源的體系中來,因為那需要投入大量的資金,他們只能望而卻步,而很多大型企業也不願意參與,更有甚至隨意改變資料和造價。

第三,在鏈上可降低交易成本。在區塊鏈上,各個節點,釋出求購和銷售資訊,可實現快速匹配,進而告知全網。在整條鏈上的通用通證是央行數字貨幣(CBDC)。銷售方透過質押自己的信用通證來發布銷售產品,購買方快速支付央行數字貨幣,加大交易撮合力度。可大大降低交易成本。

三、區塊鏈農產品質量安全追溯體系面臨的問題

1. 區塊鏈基礎設施普及困難。

就目前而言,我國還沒有獨立自主的區塊鏈作業系統,其開發難度大。在這系統裡不僅需要需要網際網路,更需要物聯網,隨著5G的發展,儘快實現萬物互聯。

2. 資訊保安問題。

在區塊鏈系統內部來說,公平公正得到進一步體現,而且各個節點資料相對來說較安全的。但從整個區塊鏈世界來說,這條鏈某個環節,若受到外部攻擊,導致某個節點的資料有誤或者出現丟失,勢必將影響整條鏈安全,是指造成大量使用者的財產安全問題。在鏈內的各節點如各企業商業秘密該如何確保,因為他們不想將自己的商業秘密暴露在整條鏈上。

3. 區塊鏈系統上執行通證問題該如何解決。

在區塊鏈世界裡,沒有通證,該如何表示自己的資訊是真實的,用什麼抵押或者質押,進行快速交易和訂單。並且在這條鏈上,數字資產的合法性如何界定,可否繼承,都沒有相應的法律法規保障。

4. 缺乏人才。

塊鏈技術的中涉及計算機學、密碼學、人工智慧等多種學科,在學習和應用方面,一般工作人員很難在較短的時間內掌握這項技術。在整體研究和實踐農產品質量安全追根溯源資訊化人才本身就很匱乏,再將區塊鏈技術相結合起來,這樣的人才更加緊缺。

4. 根本問題——信用問題。

農產品質量安全和食品安全問題始終得不到根治的原因,就是信用問題。隨著改革開放的發展,人們在不斷的追逐資金的情況下,人們的攀比心理、炫富心理被追求資金利潤最大化捧到了風口上,在這種情況下,人們為了獲取更多資源,生活的更舒適,在價值不斷地攀比,人們陷入了資金利潤最大化的迴圈陷阱了,人們放棄了以前為人好事的品德,只要能追求利潤最大化,一切手段都可使,人沒有信用。即使在公平公正的區塊鏈世界裡,人們為了追求利潤更大化,依然會想盡辦法以最少的成本獲取更大的回報,其信用問題沒有得到根治,農產品質量安全問題會層出不窮,只是手法更高明瞭。

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